做菜溜

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东北菜

尖椒鸡蛋闷子

2024-07-12 10:56:46东北菜
原料:鸡蛋、尖椒、香油、色拉油、辣椒粉、许氏大酱。


食材明细

主料
  • 鸡蛋4只
  • 尖椒1只
辅料
  • 香油少许
  • 色拉油少许
  • 辣椒粉半勺
  • 许氏大酱3勺
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度


尖椒鸡蛋闷子做法步骤

尖椒鸡蛋闷子的做法步骤:1
1碗内打入4只鸡蛋。

尖椒鸡蛋闷子的做法步骤:2
2参加半勺辣椒粉(按团体口味,也可以省略此步骤)。

尖椒鸡蛋闷子的做法步骤:3
3参加3勺酱、香油少许、色拉油少许,搅匀备用。

尖椒鸡蛋闷子的做法步骤:4
4参加尖椒持续搅匀。

尖椒鸡蛋闷子的做法步骤:5
5锅上气大火蒸18分钟取出完成。