您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 徽菜 徽菜 梅干菜烧肉 2024-07-18 17:39:19徽菜 原料：五花肉、梅干菜、生抽、老抽、料酒、冰糖、老姜。 食材明细主料五花肉400克梅干菜100克辅料生抽2勺老抽1勺料酒适量冰糖适量老姜适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度梅干菜烧肉做法步骤 1预备好资料。 2把五花肉洗净切成小块状。 3梅干菜用热水浸泡发涨后切碎。 4切成块的肉放锅里用水焯下。 5重新入锅放入老姜。 6倒入过量料酒。 7放入生抽和老抽。 8大火煮开后转中火持续煮。 910分钟后参加梅干菜碎。 10小火焖至肉酥，参加过量冰糖，大火收汁。 11香气浓重、肉质软烂的梅干菜肉。 很赞哦！ () 梅干菜烧肉 梅干菜烧肉的做法 梅干菜烧肉的家常做法 梅干菜烧肉怎么做 梅干菜烧肉的做法步骤 梅干菜烧肉的最正宗做法 梅干菜烧肉怎么做好吃 上一篇 江南名菜～腌笃鲜，汤白汁浓 鲜香味美 原料：咸肉、鸡、春笋、生姜、香葱、百页结、料酒。 下一篇 朱洪武豆腐 原料：老豆腐、肉糜、虾仁、葱、姜、辣椒、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、陈醋、生抽、淀粉、食用油。 相关 安徽特色--葫芦膜膜 红烧猪蹄 鸡膀根炖土豆 圆素鸡烧龙骨 香煎虾饼 私家红烧肉 自然发酵的自制霉豆腐-豆腐乳-毛豆腐 高升排骨 拔丝芋头 红烧肉
