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浙菜

双糯米蒸饭包油条

2024-07-18 17:39:40浙菜
原料:油条、糯米、黑米、咸蛋黄、酸豆角、白砂糖。

双糯米蒸饭包油条的做法


食材明细

主料
  • 油条2根
  • 糯米130克
  • 黑米200克
辅料
  • 咸蛋黄2个
  • 酸豆角少许
  • 白砂糖少许
  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度


双糯米蒸饭包油条做法步骤

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:1
1备好食材、咸鸭蛋黄提早蒸熟备用

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:2
2将糯米、黑米倒入大碗中

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:3
3加过量清水浸泡2小时摆布后淘洗洁净

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:4
4倒入电饭煲加少许清水、水量比平常煮饭略少些,煮好的糯米饭颗粒清楚、有劲道

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:5
5插上电源、启动煮饭键

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:6
6翻开饭煲:香气扑面而来、煮好的黑糯米饭又香又粘、粒粒清楚更透亮

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:7
7在寿司帘上铺张保鲜膜、放上过量黑糯米饭

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:8
8再放些蛋黄碎和酸豆角

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:9
9将油条一拽两半平铺、用手将油条捏紧些

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:10
10借助寿司帘卷成卷,再捏紧实些

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:11
11也可以做咸甜口:放入蛋黄碎和白砂糖

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:12
12异样将油条一拽两半平铺、用手将油条捏紧些

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:13
13借助寿司帘卷成好既可

双糯米蒸饭包油条的做法步骤:14
14好吃的蒸饭包油条就做好了,再配杯豆浆或是牛奶,不要太好吃了