鸡蛋麻糍

食材明细

主料

• 鸡蛋4只

辅料

• 麻糍4块
• 火腿肠1
• 榨菜1包
• 葱花适量

鸡蛋麻糍做法步骤

1电饼档加热不放油，把麻糍放上去盖上盖子，再去调鸡蛋液。

2火腿，榨菜切小丁，打入4个鸡蛋，加盐，味精，黄酒，最初参加葱花。

3麻糍软嫩了取出，参加猪油。

4倒入一大匙鸡蛋液。

5把麻糍放上。

6再倒入鸡蛋液。

7把麻糍合上。

8装盘。