红烧冬瓜

食材明细

红烧冬瓜做法步骤

1食材：冬瓜、香葱等。冬瓜去皮，切小块，葱花切好备用。

2起油锅，油热，放入冬瓜，翻炒至平均上色。

3调入生抽、老抽、盐、白砂糖，翻炒平均。

4加过量水，与冬瓜持平，大火烧开。

5中小火煮至熟软，收汁，撒上葱花即可。