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蟹糊芙蓉盅
屈桂明红菜——蟹糊芙蓉盅
浏览数:52 更新时间:2020-01-12 - /a>
碧绿牡丹
屈桂明红菜——碧绿牡丹
浏览数:46 更新时间:2020-01-12 - /a>
首届南粤鱼王厨艺争霸赛,让你看看一条鱼有多少种做法!
一条鱼,在广东厨师手中,可以变幻出无数花样。头脑聪明、手艺卓绝的广东师傅在长年和鱼作斗争的经历中,不仅积累下来了去骨的经验,更在此基础上升华技艺,开创出不少精美绝伦的鱼菜。
浏览数:57 更新时间:2020-01-11 - /a>
棉糖鸡丝
成菜鲜麻香口,十分惹味。
浏览数:37 更新时间:2020-01-11 - /a>
香茅熏烤鳗鱼
成菜鲜香味美,十分香口。
浏览数:40 更新时间:2020-01-11 - /a>
绝味松茸
成菜鲜香味美,菌香浓郁。
浏览数:34 更新时间:2020-01-11 - /a>
古法蒜烧鳜鱼
成菜鲜香味美,十分可口。
浏览数:42 更新时间:2020-01-11 - /a>
葱焖江团配面
成菜鲜香味美,十分可口。
浏览数:45 更新时间:2020-01-11 - /a>
红酒牛肋骨
成菜鲜香入味,十分香口。
浏览数:50 更新时间:2020-01-11 - /a>
贵妃出鱼
成菜口感丰富,汁水丰盈,鲜甜不腻。
浏览数:33 更新时间:2020-01-11 - /a>
酒香帝王蟹
成菜鲜香味美,十分可口。
浏览数:33 更新时间:2020-01-11 - /a>
龙景霸王骨
烧排骨是一款很家常的菜肴,但是龙景食府的排骨却烧出了不一样的海鲜风味和档次,因为在排骨临出锅前加入了鲜鲍鱼,所以菜肴的口味更丰富了。
浏览数:34 更新时间:2020-01-10 - /a>
豪气带骨红方
带骨的五花肉烹调后香味更浓,用啤酒和花雕酒同烧,既可以减缓油腻感,又可以防止五花肉的颜色发黑。
浏览数:39 更新时间:2020-01-10 - /a>
三文鱼茄夹
此菜是中高档食材与低档食材的巧妙结合,菜品与面食的重组,中餐与西餐的碰撞。它具备了一个受市场欢迎的新菜的所有元素。
浏览数:23 更新时间:2020-01-10 - /a>
双椒鸭脆宝
此菜的创意来自于辣炒鸭舌和香辣鸭脆骨,我们大胆地将这两种原料组合而烹,让脆骨更脆,鸭舌更软,实现了完美的软硬结合。
浏览数:32 更新时间:2020-01-10 - /a>
温拌羊排
此菜一改羊排烤制、炸制的做法,先卤制后拌制,温拌不仅用油少,符合当今健康的饮食理念。
浏览数:40 更新时间:2020-01-10 - /a>
米盏鹅松
用水晶锅巴做容器盛装鹅肉,一来上档次,二来丰富了菜肴的口感。菜肴入口,香酥与细嫩同在。
浏览数:38 更新时间:2020-01-10 - /a>
美极金汁鲜虾滑
此菜造型大气,将虾肉制成虾滑,再还原成虾的形状,蒸制后浇金瓜汁,色泽鲜亮诱人。
浏览数:40 更新时间:2020-01-10 - /a>
甲鱼炖河鲜
此菜用小杂鱼添加甲鱼、黄鳝等河鲜,让客人有物超所值的感觉,使这款随处可见的普通菜品提升了档次,进而提高了卖价。
浏览数:56 更新时间:2020-01-10 - /a>
寿姜鸽
此菜口味浓厚,风味朴实,姜香回味,是一道佐酒养生的美味佳肴。
浏览数:42 更新时间:2020-01-10