食材明细
- 酸甜口味
- 拌工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
乾隆白菜做法步骤
1白菜切头部1/3运用。
2掰开过水洗净。最外2层大片叶子用手掰两半洗,捞出沥水。
3取一小碗,放入麻酱,用醋分三次调汁,倒入糖(下)、盐(上),老抽,搅拌平均。
4放入1小勺蜂蜜,搅拌平均(假如调料汁稠可以加一点凉白开)
5将调料汁倒入白菜盆内,放入熟白芝麻,搅拌平均。
6装盘。(放冰箱冷藏一下更好吃)