食材明细
- 酱香口味
- 技巧工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
京酱肉丝做法步骤
1预备黄瓜、葱、香菜、胡萝卜。
2肉用料酒、淀粉、鸡蛋、十三香抓匀腌制半小时。
3干豆腐皮用水烫一下,把香菜黄瓜葱丝胡萝卜摆豆皮上卷起。
4切好摆盘,两头放些葱丝。
5肉下锅炒至变色,下入酱、蚝油、糖、少许清水,熬制汤汁浓稠就可以了。
6这就完成啦,好吃美观,用来款待主人最适宜不外啦!