做菜溜

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浙菜

懒人盐水虾

2024-07-18 17:42:16浙菜
原料:大头虾、姜、盐、糖、黄酒、花椒。

懒人盐水虾的做法


食材明细

主料
  • 大头虾1斤
辅料
  • 1块
配料
  • 1勺
  • 1勺
  • 黄酒2勺
  • 花椒适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


懒人盐水虾做法步骤

懒人盐水虾的做法步骤:1
1大头虾洗净

懒人盐水虾的做法步骤:2
2姜切片入水,大火煮开

懒人盐水虾的做法步骤:3
3下盐、糖

懒人盐水虾的做法步骤:4
4下料酒

懒人盐水虾的做法步骤:5
5花椒用纱布包罗,放入水中,倒入虾

懒人盐水虾的做法步骤:6
6待虾变红后,关火,盖盖闷2分钟

懒人盐水虾的做法步骤:7
7将虾捞出

懒人盐水虾的做法步骤:8
8微凉后品味,味道愈加