夏天必吃减脂瘦身美食，果香浓郁的酸辣柠檬大虾

食材明细

主料

• 大虾16只

辅料

• 生姜1块
• 香葱1颗
• 香菜3根
• 柠檬1个
• 百香果1个
• 杭椒1只
• 小米椒3只
• 小番茄10个
• 洋葱半个

调料

• 六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺
• 味达美臻品料酒1勺
• 味达美醇香米醋1勺
• 白糖8g

夏天必吃减脂瘦身美食，果香浓郁的酸辣柠檬大虾做法步骤

1预备好一切食材。

2把大虾去头，挑去泥肠，清洗洁净。

3锅内参加过量清水，放入生姜片和香葱结，加少许盐；选择蒸煮形式，温度1600℃工夫5分钟，水煮开后倒入大虾，持续煮开参加料酒，应用余热持续煮一会就捞出。

4处置辅料：柠檬切片去籽，百香果取籽，小番茄一切二，洋葱切丝，小米椒和杭椒去籽（喜欢吃辣的疏忽），香菜切段，生姜切片和丝。

5焯好水的大虾，放入预备好的纯洁水中，或冰水中，把大虾的外壳剥去留下尾巴壳（美观）。预备调料容器，放入一切的辅料，参加预备好的调料汁。调料汁：低盐酱油+米醋+白糖。

6带上一次性手套，把食材一同捏平均出汁为止。

7把大虾放入腌料盆，一同搅拌平均。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1～2个小时。

8取出装盘就可以享用啦！

9鲜虾Q弹，酸辣开胃，最初连汤汁都喝光。