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浙菜

笋干炖肉

2024-07-18 17:40:49浙菜
原料:笋干、猪肉、八角、香菇、黑木耳、辣椒、生姜。

笋干炖肉的做法


食材明细

主料
  • 笋干200g
辅料
  • 猪肉适量
  • 八角适量
  • 香菇适量
  • 黑木耳适量
  • 辣椒适量
  • 生姜适量
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度


笋干炖肉做法步骤

笋干炖肉的做法步骤:1
1笋干泡48小时以上的水,放冰箱里,一天要换几次水。

笋干炖肉的做法步骤:2
2猪肉切大块。

笋干炖肉的做法步骤:3
3锅里放少许油炒香猪肉,加过量酱油参加生姜辣椒八角。

笋干炖肉的做法步骤:4
4参加泡发好的笋干,加清水烧热。

笋干炖肉的做法步骤:5
5转入电饭煲里按煲汤键。

笋干炖肉的做法步骤:6
6加过量盐糖装盘即可。