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京菜

京酱肉丝

2024-07-18 17:41:17京菜
原料:瘦肉、大葱、油、甜面酱、酱油、糖、胡椒粉、蒜末。

京酱肉丝的做法


食材明细

主料
  • 瘦肉适量
  • 大葱适量
  • 少许
腌料
  • 甜面酱少许
  • 酱油少许
  • 少许
  • 胡椒粉少许
  • 蒜末少许
  • 酱香口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


京酱肉丝做法步骤

京酱肉丝的做法步骤:1
1备好食材:瘦肉,大葱,酱油,甜面酱。

京酱肉丝的做法步骤:2
2瘦肉切丝,剁点蒜末。

京酱肉丝的做法步骤:3
3放腌料拌匀,腌制15分钟。

京酱肉丝的做法步骤:4
4大葱切丝。

京酱肉丝的做法步骤:5
5摆入盘两头。

京酱肉丝的做法步骤:6
6热锅放油,下瘦肉丝用筷子划散。

京酱肉丝的做法步骤:7
7如图,划散令肉丝受热平均。

京酱肉丝的做法步骤:8
8翻炒3分钟摆布肉丝已熟。

京酱肉丝的做法步骤:9
9盛出摆有大葱丝的盘子上,完成了。

京酱肉丝的做法步骤:10
10成品图。