做菜溜

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京菜

小吊梨汤

2024-07-18 17:39:41京菜
原料:雪梨、银耳、枸杞、冰糖。

小吊梨汤的做法


食材明细

主料
  • 雪梨1个
辅料
  • 银耳1/4朵
  • 枸杞1勺
调料
  • 冰糖1勺
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度


小吊梨汤做法步骤

小吊梨汤的做法步骤:1
1雪梨去皮去核切块。

小吊梨汤的做法步骤:2
2银耳放入清水浸泡1小时,两头翻面一次。

小吊梨汤的做法步骤:3
3银耳去根,撕成小朵。

小吊梨汤的做法步骤:4
4银耳放入砂锅,倒入过量清水烧开转小火煮20分钟。

小吊梨汤的做法步骤:5
5放入冰糖和雪梨持续煮10分钟。

小吊梨汤的做法步骤:6
6再放入枸杞煮5分钟即可。