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素珍佛跳墙
麻剑平红菜——素珍佛跳墙
浏览数:35 更新时间:2019-05-19 - /a>
传统葱烧辽参
麻剑平红菜——传统葱烧辽参
浏览数:57 更新时间:2019-05-19 - /a>
顺德酿鲮鱼
这样做既能品尝到鲮鱼肉的鲜美、满足了口感,又免除了鱼刺鲠喉之虞。此菜很快就在当地流行开来,逐渐成为顺德地区的一道传统名菜。
浏览数:80 更新时间:2019-05-17 - /a>
浮油虾片
虾肉入菜鲜味浓郁,更上档次,而且由于富含虾青素,做好的虾片带有天然的浅红色,一改传统浮油菜的洁白卖相,非常别致。
浏览数:36 更新时间:2019-05-17 - /a>
浮油鱼片
浮油鱼片是由传统鲁菜——浮油鸡片演变而来,成菜洁白鲜嫩,汤汁透明,清香利口,老幼咸宜。
浏览数:46 更新时间:2019-05-17 - /a>
浮油鸡片
成菜中的鸡片鲜、嫩、软、滑,色泽洁白。
浏览数:53 更新时间:2019-05-17 - /a>
芙蓉鸡片
凡以“芙蓉”命名的菜品,定是颜色洁白、口感鲜嫩,一般选用无骨、无皮的动物性原料与蛋清搭配,采用烩、摊、蒸等方法制成。
浏览数:40 更新时间:2019-05-17 - /a>
瓦钵汗蒸鸡
在煨制土鸡时,必须使用瓦缸盆和蜂窝煤灶。
浏览数:59 更新时间:2019-05-17 - /a>
酸辣汁浸活海参
成菜酸辣开胃,十分惹味。
浏览数:40 更新时间:2019-05-15 - /a>
南瓜汁浸银萝虾片
成菜汤鲜味浓,十分鲜爽。
浏览数:45 更新时间:2019-05-15 - /a>
鹅肝煎酿鸡腿菇
成菜鲜香味浓,口感丰富,鲜美可口。
浏览数:34 更新时间:2019-05-15 - /a>
银芽干炒翅肚
成菜鲜香味美,十分美味。
浏览数:42 更新时间:2019-05-15 - /a>
黄金桶子鲍鱼
成菜鲜味十足,口感鲜爽。
浏览数:56 更新时间:2019-05-15 - /a>
葱香深海明虾球
成菜鲜香味美,肉质鲜嫩。
浏览数:39 更新时间:2019-05-15 - /a>
茶寮功夫小青龙
成菜茶香味浓,清新鲜美。
浏览数:38 更新时间:2019-05-15 - /a>
萝卜焖方肉
焖肉料适合烧、焖肉时使用,炖肉时也可以使用,但是那时建议再加入一定量的老抽上色。
浏览数:57 更新时间:2019-05-14 - /a>
秘制安格斯牛肉
这款果蔬腌汁适合各类肉制原料的腌制入味、祛腥使用。
浏览数:31 更新时间:2019-05-14 - /a>
一鱼双吃
这是专门为川式泰国鸡酱口味的菜品而设计的。
浏览数:31 更新时间:2019-05-14 - /a>
菊花三文鱼
菊花汁适合烹制酸香微甜口味的菜品,这款酱汁是专为改良菊花鱼设计的。
浏览数:49 更新时间:2019-05-14 - /a>
香辣啤酒醉三文鱼
醉香料适合烹制各种醉香类的菜品,尤其适合烹制肉类原料,有较好的袪腥效果。
浏览数:30 更新时间:2019-05-14