做菜溜

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  • 排骨三角峰/a>

    排骨三角峰

    成菜鲜辣味美,搭配适宜。

    浏览数:81 更新时间:2020-07-31
  • 太安鱼/a>

    太安鱼

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:51 更新时间:2020-07-31
  • 鲜活兔/a>

    鲜活兔

    此菜味浓味厚,麻辣鲜香,兔肉细嫩。制作时有三大关键,一是须选用活兔,现宰现烹;二是提前炼好香料油;三是重用干辣椒和干青花椒,让其成菜麻辣味厚;四是加啤酒烧制,以除膻增香。

    浏览数:52 更新时间:2020-07-31
  • 水煮兔/a>

    水煮兔

    成菜麻辣鲜美,十分可口。

    浏览数:69 更新时间:2020-07-31
  • 油浸兔/a>

    油浸兔

    干香的兔块被香鲜麻辣的味料所包裹,再加上浇了热油浸润,故成菜的味道妙不可言。

    浏览数:58 更新时间:2020-07-31
  • 另类炝锅鱼/a>

    另类炝锅鱼

    成菜麻辣鲜香,十分惹味。

    浏览数:37 更新时间:2020-07-31
  • 红烧大蒜鲶鱼/a>

    红烧大蒜鲶鱼

    成菜鲜辣味美,十分惹味。

    浏览数:56 更新时间:2020-07-31
  • 锅巴排骨/a>

    锅巴排骨

    成都大嘴霸王排骨是一家开了17年的老店,以专业烹制排骨而闻名蓉城,厨师尤其精于烹制排骨干锅和汤锅。

    浏览数:65 更新时间:2020-07-31
  • 霸王兔/a>

    霸王兔

    成菜鲜辣惹味,十分可口。

    浏览数:48 更新时间:2020-07-31
  • 升庵桂花鸭/a>

    升庵桂花鸭

    这道升庵桂花鸭,构思巧妙,制法要求颇高,可热吃可凉吃。为留住桂花香,运用浸腌方法,令鸭肉的鲜香与桂花的馨香相互交融,唇齿留香。

    浏览数:44 更新时间:2020-07-27
  • 冰激凌牛仔骨/a>

    冰激凌牛仔骨

    泡豇豆牛仔骨是丁胖土碗香酒楼的一道热销创新菜,这次推出的升级版本搭配了油炸的冰激凌。

    浏览数:44 更新时间:2020-07-27
  • 辣子鸡炒脆扇贝/a>

    辣子鸡炒脆扇贝

    成菜鲜辣香口,十分惹味。

    浏览数:57 更新时间:2020-07-27
  • 糍粑炒小鲍/a>

    糍粑炒小鲍

    成菜外酥内鲜,十分可口。

    浏览数:47 更新时间:2020-07-27
  • 蛋黄鸡丝/a>

    蛋黄鸡丝

    成菜外酥内鲜,十分惹味。

    浏览数:43 更新时间:2020-07-27
  • 脆皮小米鲊/a>

    脆皮小米鲊

    成菜外酥内鲜,十分香口。

    浏览数:52 更新时间:2020-07-27
  • 爆浆流沙咕噜肉/a>

    爆浆流沙咕噜肉

    此菜外皮酥脆,色泽金红,口味甜酸,流沙细滑,深受年轻食客的喜爱。

    浏览数:63 更新时间:2020-07-27
  • 中式汉堡鸭/a>

    中式汉堡鸭

    成菜造型别致,十分可口。

    浏览数:42 更新时间:2020-07-27
  • 14款融合菜品欢迎鉴赏!/a>

    14款融合菜品欢迎鉴赏!

    ​今天,是练伟杰师傅第五次来投稿。大家看看,这次他的作品如何?也欢迎大家给出意见哦~

    浏览数:49 更新时间:2020-07-25
  • 大厨演示一款超美凉拼——江南春色/a>

    大厨演示一款超美凉拼——江南春色

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:42 更新时间:2020-07-24
  • 冰镇牛金钱/a>

    冰镇牛金钱

    这道菜是顺德根哥美食新推出的一款热卖菜肴。与通常将牛鞭煲汤或者制作热菜不同,梁师傅将这种备受好吃嘴欢迎的食材加工成了凉菜。

    浏览数:59 更新时间:2020-07-24