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卤味

创意彩色艺术卤蛋

2024-07-12 13:22:53卤味
原料:鸡蛋、红火龙果粉、茴香、植物叶子、料酒、盐、白醋。

创意彩色艺术卤蛋的做法


食材明细

主料
  • 鸡蛋数个
辅料
  • 红火龙果粉适量
  • 茴香适量(垫底用)
  • 植物叶子适量
调料
  • 料酒适量
  • 适量
  • 白醋适量
工具
  • 新的干净的丝袜几只
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 神级难度


创意彩色艺术卤蛋做法步骤

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:1
1将鸡蛋多清洗几遍。

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:2
2入锅中煮熟,我是先放鸡蛋,再放少许的白醋(好剥皮)后开的火煮制10分钟。

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:3
3煮时放了点白醋,就能很轻松就逐一剥好每个鸡蛋,没有1个剥坏的。

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:4
4这新的丝袜。

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:5
5清洗洁净的不同外形的小叶子。

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:6
6取一片植物叶子放在鸡蛋上,再套入丝袜中系好。

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:7
7将红火龙果粉参加过量水调匀。

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:8
8锅中先参加足量的水,参加过量料酒、卤蛋料、盐、及红火龙果粉(觉得颜色有点浅,后又加了点红曲粉),再放入鸡蛋卤制20分钟。

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:9
9由于是昨晚八点多钟做好的,又浸泡了一夜,白昼做也不必浸泡太长工夫(颜色是我要的)。

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:10
10取出卤制好的鸡蛋,颜色很美丽啊!

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:11
11去掉鸡蛋上的叶子,清洗一下,哇,好美丽啊!

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:12
12花样图案明晰美不雅。

创意彩色艺术卤蛋的做法步骤:13
13既可欣赏,又可品味。