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京菜

家常京酱肉丝

2024-07-18 17:39:25京菜
原料:瘦肉、大葱、姜、油、盐、五香粉、酱油、糖、甜面酱、淀粉。

家常京酱肉丝的做法


食材明细

主料
  • 瘦肉适量
辅料
  • 大葱适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 甜面酱适量
  • 淀粉适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度


家常京酱肉丝做法步骤

家常京酱肉丝的做法步骤:1
1肉和葱,姜洗净备用。

家常京酱肉丝的做法步骤:2
2肉切丝装盘。

家常京酱肉丝的做法步骤:3
3葱和姜切碎。

家常京酱肉丝的做法步骤:4
4肉丝加盐,油,淀粉,料酒,酱油拌匀腌制。

家常京酱肉丝的做法步骤:5
5甜面酱备用。

家常京酱肉丝的做法步骤:6
6葱白切细丝装盘。

家常京酱肉丝的做法步骤:7
7锅中另入油烧热倒入葱姜爆香。

家常京酱肉丝的做法步骤:8
8放入肉丝炒匀。

家常京酱肉丝的做法步骤:9
9锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒,变色盛出。

家常京酱肉丝的做法步骤:10
10参加酱油,甜面酱,糖翻炒平均。

家常京酱肉丝的做法步骤:11
11撒入白芝麻装点盛入盘中即可。

家常京酱肉丝的做法步骤:12
12盐依据本人口味出锅选择调味。