做菜溜

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  • 花椒乌鱼片/a>

    花椒乌鱼片

    成菜酸香麻辣,鱼肉鲜嫩。

    浏览数:45 更新时间:2019-11-15
  • 加积血鸭/a>

    加积血鸭

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:44 更新时间:2019-11-15
  • 砂锅猪手鸡/a>

    砂锅猪手鸡

    成菜软糯鲜香,十分可口。

    浏览数:38 更新时间:2019-11-15
  • 虾干腊味蒸豆角/a>

    虾干腊味蒸豆角

    一排长豆角,上面分别铺着腊肉、虾干、腊肠,随着持续加热,三种荤料的油脂滴下渗入豆角,使素菜有了油香。

    浏览数:36 更新时间:2019-11-13
  • 腊味乳鸽饭/a>

    腊味乳鸽饭

    此饭选用肉厚的老鸽制作,腌入底味后与广式腊肠搭配,摆在大米上用电饭煲焗熟。

    浏览数:33 更新时间:2019-11-13
  • 榄菜腊肉炒茭笋/a>

    榄菜腊肉炒茭笋

    茭笋(茭白)油炸后,与橄榄菜、广东腊肠同炒,咸香味美,橄榄菜的鲜、腊肠的香和茭笋的脆交融在一起,搭配新颖,是一道非常旺销的下酒菜。

    浏览数:43 更新时间:2019-11-13
  • 粉葛黑椒蒸肥牛/a>

    粉葛黑椒蒸肥牛

    肥牛片加黑椒碎、牛肉汁、花生油拌匀后,铺在粉葛上一同蒸透,成菜滋味浓郁,香气扑鼻,下方的粉葛也吸收了牛肉的鲜美,口感软糯,十分入味。

    浏览数:38 更新时间:2019-11-13
  • 香茅脆肉鱼腩/a>

    香茅脆肉鱼腩

    这道焗鱼腩突出的是香茅气息:先用香茅酱腌入味,再垫鲜香茅焗至熟,起菜前在盖子上浇上少许白兰地酒,上桌后点燃,香气独特。

    浏览数:56 更新时间:2019-11-13
  • 拍蒜豉香蒸大肠/a>

    拍蒜豉香蒸大肠

    成菜滋味浓郁,入口弹牙,筋道耐嚼。

    浏览数:38 更新时间:2019-11-13
  • 葱香焗西排/a>

    葱香焗西排

    将排骨炸至金黄,先加干葱酱炒入葱香,再垫大量葱花焗香,成菜碧绿映衬金红,葱香浓郁,排骨外焦里嫩。

    浏览数:37 更新时间:2019-11-13
  • 家常红烧排骨/a>

    家常红烧排骨

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:35 更新时间:2019-11-12
  • 五彩京酱鱼丝/a>

    五彩京酱鱼丝

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:49 更新时间:2019-11-12
  • 蚝香鲜菇配有机豆卷/a>

    蚝香鲜菇配有机豆卷

    成菜口感丰富,造型别致,鲜香味美。

    浏览数:35 更新时间:2019-11-12
  • 新派八宝菜/a>

    新派八宝菜

    成菜口感丰富,鲜香味美。

    浏览数:37 更新时间:2019-11-12
  • 蒜子鱼头煲/a>

    蒜子鱼头煲

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:33 更新时间:2019-11-12
  • 美极汁蛏子/a>

    美极汁蛏子

    成菜鲜香味美,十分可口。

    浏览数:33 更新时间:2019-11-12
  • 沙嗲海鲜卷/a>

    沙嗲海鲜卷

    成菜外脆内鲜,鲜香微辣。

    浏览数:36 更新时间:2019-11-12
  • 汁包茄卷虾/a>

    汁包茄卷虾

    成菜口感丰富,酸甜鲜辣,十分可口。

    浏览数:34 更新时间:2019-11-12
  • 五香药膳多宝鸭/a>

    五香药膳多宝鸭

    成菜肉质酥烂,卤香入味。

    浏览数:46 更新时间:2019-11-11
  • 泡椒鳄鱼肚/a>

    泡椒鳄鱼肚

    鳄鱼肚适合酱爆,凉拌,也可以采用铁板的烹制方法,具有补脾养胃的功效。成菜后不会回软,极脆,但是要注意此原料腥味较大,要处理好以后再做菜。

    浏览数:99 更新时间:2019-11-11