做菜溜

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  • 辣皮子烧排骨/a>

    辣皮子烧排骨

    万能烧焖酱用来制作烧、焖的菜品。

    浏览数:49 更新时间:2019-05-21
  • 泰酱鲍鱼焖土鸡/a>

    泰酱鲍鱼焖土鸡

    泰皇酱主要用来搭配各种荤料。

    浏览数:30 更新时间:2019-05-21
  • 葱香烧软棘条鱼/a>

    葱香烧软棘条鱼

    葱香烧汁主要用来烹调各种葱香菜。

    浏览数:55 更新时间:2019-05-21
  • 煎封金鳞鱼/a>

    煎封金鳞鱼

    煎封汁主要用来烹调酸甜口味的菜肴。

    浏览数:82 更新时间:2019-05-21
  • 果汁香酥鳎西鱼/a>

    果汁香酥鳎西鱼

    果味汁主要用来烹调酸甜口味或者番茄口味的菜肴。

    浏览数:82 更新时间:2019-05-21
  • 沙锅焗香藕/a>

    沙锅焗香藕

    浓香沙锅酱主要用来搭配大部分的荤类食材,以及莲藕、山药等素菜。

    浏览数:31 更新时间:2019-05-21
  • 南乳汁炒竹蛏/a>

    南乳汁炒竹蛏

    鲜香南乳汁主要用来烹调海鲜或者五花肉、排骨等荤类原料。

    浏览数:30 更新时间:2019-05-21
  • 黄金沙可可排骨/a>

    黄金沙可可排骨

    此款可可汁主要用来搭配排骨。

    浏览数:34 更新时间:2019-05-21
  • 羊肚菌焗越南花龙/a>

    羊肚菌焗越南花龙

    此款羊肚菌汁主要用来烹调菌菇菜或者高档的海鲜菜。

    浏览数:43 更新时间:2019-05-21
  • 农家口味泥鳅/a>

    农家口味泥鳅

    制作这道菜需要注意的是,一定要先将泥鳅去头炸制后再放入红汤煨熟,这样浓郁的味道就能顺着头部切口涌入口腔。

    浏览数:35 更新时间:2019-05-20
  • 牛尾炖海参/a>

    牛尾炖海参

    海参位菜上菜速度极快,提前将海参煨好,汤汁熬好,起菜时只需将海参放到保温好的汤汁中,上桌即可。

    浏览数:61 更新时间:2019-05-20
  • 砂锅泥鳅/a>

    砂锅泥鳅

    此菜在调味上进行了创新,使用豆瓣酱、酸菜、野山椒、紫苏叶调味,香味自然不用说。

    浏览数:38 更新时间:2019-05-20
  • 贵妃牛鞭/a>

    贵妃牛鞭

    成菜色泽红亮,牛鞭软糯。

    浏览数:45 更新时间:2019-05-20
  • 野菜疙瘩/a>

    野菜疙瘩

    此菜的亮点是将野菜团成球,不要小看这个改变造型的过程,它不仅有利于成形,而且便于入口,更富有嚼趣。

    浏览数:59 更新时间:2019-05-20
  • 土腊肉炒小米/a>

    土腊肉炒小米

    此菜将原本味淡、口感较硬的小米蒸制后加入腊肉同炒,腊肉的香气四溢,小米吸收了腊肉的油脂,口感更润,深受客人欢迎。

    浏览数:50 更新时间:2019-05-20
  • 风味油饼/a>

    风味油饼

    这是一款地地道道的农家菜,将油饼做精致,加入鸡蛋,改变其原有形状,咸菜分装小碟,食用时将咸菜夹入油饼内,微辣又醇香,想想都让人流口水。

    浏览数:31 更新时间:2019-05-20
  • 鸡汁菜豆腐/a>

    鸡汁菜豆腐

    把点制豆腐时加入青菜末做成的菜豆腐,与鸡汤一起合烹成咸鲜味的菜肴,成菜营养更加全面。

    浏览数:26 更新时间:2019-05-20
  • 黑菌海鲜豆奶汤/a>

    黑菌海鲜豆奶汤

    麻剑平红菜——黑菌海鲜豆奶汤

    浏览数:36 更新时间:2019-05-19
  • 海鲜霹雳泡饭/a>

    海鲜霹雳泡饭

    麻剑平红菜——海鲜霹雳泡饭

    浏览数:40 更新时间:2019-05-19
  • 白兰地火焰香烧牛肋/a>

    白兰地火焰香烧牛肋

    麻剑平红菜——白兰地火焰香烧牛肋

    浏览数:50 更新时间:2019-05-19