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小煎鸡
家常味浓，微辣回甜。
浏览数：38 更新时间：2017-07-01
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香菇茅台鸡
香菇茅台鸡
浏览数：31 更新时间：2017-06-27
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铁锅芦花鸡
铁锅芦花鸡
浏览数：100 更新时间：2017-06-04
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猪肚包鸡
这是一道广东传统名菜，广东客家地区酒席必备的餐前用汤。
浏览数：31 更新时间：2017-04-20
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金蛋葵花鸡
金蛋葵花鸡
浏览数：28 更新时间：2017-04-20
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浓汤鸡煲蟹
造型喜气，色泽诱人，鸡、蟹均为常州特产，二者结合，鲜上加鲜。
浏览数：26 更新时间：2017-04-20
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滇味土鸡
成菜口感丰富，十分鲜美。
浏览数：49 更新时间：2017-02-28
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灰豆腐果焖鸡
这道菜用到当地的土特产灰豆腐果。成菜色泽鲜艳，鸡肉糯香爽口，豆腐松泡绵柔，咸鲜味美。
浏览数：61 更新时间：2017-02-24
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称霸全国的9只鸡，厨师你都吃过吗？
很多厨友都觉得鸡有什么好写的，天天都看得到，其实鸡是一种神奇的食物。
浏览数：33 更新时间：2017-02-17
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浓汤鱼肚烩虾球
此菜汤浓味美，口感爽滑，入味有力度。
浏览数：46 更新时间：2017-02-16
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抹茶荠菜冬瓜汤圆
成菜晶莹碧绿，口感软糯。
浏览数：44 更新时间：2017-02-13
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彝家坨坨鸡
坨坨肉是彝族菜里知名度最高的一道菜，彝语称“乌色色脚”，意思是猪肉块块——每块肉的重量在100克到200克之间。
浏览数：249 更新时间：2017-02-08
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虾蟹红烧走地鸡
成菜口感丰富，十分鲜美。
浏览数：49 更新时间：2017-02-05
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湘味口水鸡
成菜口感丰富，肉质鲜嫩，十分惹味。
浏览数：35 更新时间：2017-02-04
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留恋地锅鸡
炖鸡时不要放醋，否则鸡不易炖烂。
浏览数：30 更新时间：2016-12-16
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香菇茅台鸡
茅台酒的醇香，历来受中国人所尊崇，难怪有古人写下：“风来隔壁三家醉，雨后开瓶十里香，莫道此酒只乃尔，空杯尚留满屋香”。
浏览数：44 更新时间：2016-11-04
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糖醋鸡肉丸
成菜鸡肉丸香口弹牙，虾仁鲜甜，酸甜开胃。
浏览数：51 更新时间：2016-10-18
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鸡豆花
鸡豆花是四川地区汉族传统名菜，至今已有百余年的历史。此菜为四川厨菜的看家菜，成菜颇有特色，为川中清淡醇厚的代表菜之一。
浏览数：52 更新时间：2016-10-15
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芙蓉鸡片
鸡片洁白如娇嫩芙蓉，使成菜清新、妍丽，入口柔软细微鲜美。
浏览数：51 更新时间：2016-10-15
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石锅泡菜鸡
材料： 原料： 仔鸡1只约重1000克，自制泡菜250克。 调料： 辣椒粉20克，味精10克，蒜头10克，白糖25克，黄酒20克，色拉油1000克（实耗100克），红油25克，吉士粉20克，淀粉50克，葱20克，姜20克，盐5克，高汤100克，生蛋黄1个。 制法：
浏览数：48 更新时间：2016-09-21