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罐肉豆皮圆白菜
此菜选圆白菜搭配自制豆皮，用清蒸猪肉罐头和鸡汤炖熟，圆白菜爽脆、豆皮劲道，汤汁鲜滑。
浏览数：46 更新时间：2020-04-08
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纳豆辣椒煎笨鸡蛋
杨师傅在普通青椒炒鸡蛋中添加了日本纳豆和巴马火麻油，前者散发一股淡淡的发酵臭，后者释放一股浓郁的坚果香，两者融合，成菜气息独特，而且具有降血脂、胆固醇，软化血管等保健功效。
浏览数：43 更新时间：2020-04-08
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鲜腐竹炝天鹅蛋
鲜腐竹就是刚刚从煮开的豆浆上挑起的那一层“油豆皮”，鲜香滋润，搭配天鹅蛋炝拌，任大厨说，“两者都是新鲜、好吃的原料，简单制作就很美味。”
浏览数：48 更新时间：2020-04-08
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大碗咸鱼焖腊肉
此菜将青岛咸鲅鱼与湖南腊肉搭配同烧，两者香气融合互补，搭配红糖馒头更是下饭神器。
浏览数：60 更新时间：2020-04-08
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砂锅秘汁煨豆腐
成菜鲜香味美，咸香惹味。
浏览数：27 更新时间：2020-04-08
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鸡汁萝卜
鸡汁萝卜作为一道经典老菜，并没有过多的新意，但大厨邹志平巧手一变，就让这款老菜焕发了新“颜色”。
浏览数：46 更新时间：2020-04-08
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麦片咖喱虾
麦片虾和咖喱虾已不是新鲜口味，但二者一碰撞便有了新意。卢大厨先把咖喱和黄油融化，将味道烧入虾肉中，再粘上一层香脆的麦片，口感丰富，味道独特。
浏览数：35 更新时间：2020-04-07
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脆炸鱼面
成菜为面条原本苍白寡淡的外表“镀上”一层浅黄，色泽诱人食欲，口感外脆内软，有烧烤香气。
浏览数：46 更新时间：2020-04-07
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姜葱爆农家走地鸡
此菜将入味步骤提前，并以浸炸、爆炒让鸡块蒸发一部分水汽，最后烹入花雕酒使食材快速吸收，成菜咸鲜可口，带有淡淡酒香。
浏览数：46 更新时间：2020-04-07
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鱼蓉酿毛木耳
此菜选取毛木耳（也叫粗木耳）为主料，酿好鱼蓉后煎至出香，再改刀成片，与虫草花、红椒片搭配制成小炒，成菜更具新意，清鲜爽口，十分美味。
浏览数：32 更新时间：2020-04-07
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毛瓜蒸生态鸭
此菜中所用的鸭子在无污染的水域长大，用天然饵料饲喂，肉质细嫩无腥，即使不放调料也十分鲜美；选用毛瓜作为辅料，在不遮盖鸭肉原香味的同时，为其增添了丝丝清香。
浏览数：69 更新时间：2020-04-07
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黑椒松露炒黄玉参
将黑椒汁、黑松露酱、蚝油、生抽等混合调成味汁，用其烹炒海参，味道十分香浓，黑松露的加入既为其增添了一抹香味，又提高了菜品的档次。成菜爽滑筋道，带有丝丝黑椒香气，味道十分迷人。
浏览数：59 更新时间：2020-04-07
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榄菜腊肉炒茭白
茭白油炸后，与橄榄菜、广东腊肠同炒，咸香味美，橄榄菜的鲜、腊肠的香和茭白的脆交融在一起，搭配新颖，是一道非常旺销的菜式。
浏览数：47 更新时间：2020-04-07
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家传肥肠
成菜肥而不腻，卤香入味。
浏览数：37 更新时间：2020-04-03
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桂花莲白粉丝
成菜鲜香可口，十分惹味。
浏览数：37 更新时间：2020-04-03
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生椒丝瓜牛蛙
成菜鲜辣香口，十分滑嫩。
浏览数：56 更新时间：2020-04-03
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水豆豉爆脆骨
成菜鲜香惹味，十分香口。
浏览数：41 更新时间：2020-04-03
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萝卜烧排骨
成菜鲜香可口，十分惹味。
浏览数：37 更新时间：2020-04-03
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富贵鸭掌
成菜麻辣鲜香，口感丰富。
浏览数：39 更新时间：2020-04-03
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老泡菜煮滑肉
成菜酸辣鲜香，十分下饭。
浏览数：45 更新时间：2020-04-03