做菜溜

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  • 酸汤黄焖鸡蛋/a>

    酸汤黄焖鸡蛋

    这道菜之所以受欢迎,是因为有三大增香亮点……

    浏览数:63 更新时间:2019-07-23
  • 辣椒豆腐小炒肉/a>

    辣椒豆腐小炒肉

    龙江流大厨将千页豆腐炸制后搭配进去,口感筋筋的,又能吸收油汁、肉香,客人的评价是“比肉还好吃!”

    浏览数:30 更新时间:2019-07-23
  • 浓香煎排骨/a>

    浓香煎排骨

    此菜品一改平时做排骨,不是油炸就是红烧的做法,采用先腌后煎,类似于蒜香排骨,但没有蒜香排骨的油腻,更加的鲜嫩。

    浏览数:33 更新时间:2019-07-22
  • 特色豆腐烧鱼头/a>

    特色豆腐烧鱼头

    自制的两种豆腐和洞庭湖中刚捞出的大鱼头,使菜品浑身散发着原生态的气息。

    浏览数:29 更新时间:2019-07-22
  • 姜汤鸡/a>

    姜汤鸡

    用生姜加清水熬成姜汤炖鸡,姜辣味浓郁,驱寒暖体效果明显。 此菜中用到的三黄鸡由厨房现场宰杀,将鸡血留出,用于此菜制作,上桌时配炸脆的锅巴。此菜一经推出,非常旺销。

    浏览数:52 更新时间:2019-07-22
  • 米汤煲水鱼/a>

    米汤煲水鱼

    这道菜的招牌卖点是煲甲鱼的“汤”——使用蒸甲鱼的原汁和小米汤(小米加高汤熬成)兑成,鲜香、米香融合,养生滋补。

    浏览数:66 更新时间:2019-07-22
  • 黑啤无骨鸡/a>

    黑啤无骨鸡

    此菜有三大旺销原因:一是加工手法细腻,乌鸡需先整鸡去骨,只用净肉,二是用芝麻酱和打碎的红小米辣调制的腌鸡料,香味、辣度、颜色三者兼顾,三是用德国黑啤酒烧制,香气特殊。

    浏览数:36 更新时间:2019-07-22
  • 岩燕窝炖土鸡/a>

    岩燕窝炖土鸡

    此菜使用了攀枝花的特产——岩燕又称土燕窝,这种燕窝成本低廉,做汤味道鲜美,而且噱头够足。

    浏览数:41 更新时间:2019-07-22
  • 水晶大虾仁/a>

    水晶大虾仁

    虾仁成菜晶莹剔透,弹牙,味道鲜甜。

    浏览数:30 更新时间:2019-07-22
  • 松露和牛礼物盒/a>

    松露和牛礼物盒

    朱啸天红菜——松露和牛礼物盒

    浏览数:34 更新时间:2019-07-21
  • 龙皇披金甲/a>

    龙皇披金甲

    朱啸天红菜——龙皇披金甲

    浏览数:61 更新时间:2019-07-21
  • 松露金汁烩翠绿斑球/a>

    松露金汁烩翠绿斑球

    朱啸天红菜——松露金汁烩翠绿斑球

    浏览数:37 更新时间:2019-07-21
  • 虾籽珍菌干烧麒麟东星斑/a>

    虾籽珍菌干烧麒麟东星斑

    朱啸天红菜——虾籽珍菌干烧麒麟东星斑

    浏览数:47 更新时间:2019-07-21
  • 有机黑蒜爆炒南海幼龙虾/a>

    有机黑蒜爆炒南海幼龙虾

    朱啸天红菜——有机黑蒜爆炒南海幼龙虾

    浏览数:46 更新时间:2019-07-21
  • 剁椒鲜菌/a>

    剁椒鲜菌

    成菜鲜辣可口,菌香味浓。

    浏览数:35 更新时间:2019-07-18
  • 风情带鱼/a>

    风情带鱼

    成菜鲜味十足,十分可口。

    浏览数:41 更新时间:2019-07-18
  • 子姜鸭天梯/a>

    子姜鸭天梯

    成菜鲜辣入味,十分爽口。

    浏览数:43 更新时间:2019-07-18
  • 芥末菜墩/a>

    芥末菜墩

    成菜鲜爽味辣,十分可口。

    浏览数:67 更新时间:2019-07-18
  • 紫气东来/a>

    紫气东来

    成菜酸爽可口,十分开胃。

    浏览数:30 更新时间:2019-07-18
  • 酸辣汁牛蛙/a>

    酸辣汁牛蛙

    成菜鲜辣可口,十分惹味。

    浏览数:42 更新时间:2019-07-18