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酸汤黄焖鸡蛋
这道菜之所以受欢迎,是因为有三大增香亮点……
浏览数:63 更新时间:2019-07-23 - /a>
辣椒豆腐小炒肉
龙江流大厨将千页豆腐炸制后搭配进去,口感筋筋的,又能吸收油汁、肉香,客人的评价是“比肉还好吃!”
浏览数:30 更新时间:2019-07-23 - /a>
浓香煎排骨
此菜品一改平时做排骨,不是油炸就是红烧的做法,采用先腌后煎,类似于蒜香排骨,但没有蒜香排骨的油腻,更加的鲜嫩。
浏览数:33 更新时间:2019-07-22 - /a>
特色豆腐烧鱼头
自制的两种豆腐和洞庭湖中刚捞出的大鱼头,使菜品浑身散发着原生态的气息。
浏览数:29 更新时间:2019-07-22 - /a>
姜汤鸡
用生姜加清水熬成姜汤炖鸡,姜辣味浓郁,驱寒暖体效果明显。 此菜中用到的三黄鸡由厨房现场宰杀,将鸡血留出,用于此菜制作,上桌时配炸脆的锅巴。此菜一经推出,非常旺销。
浏览数:52 更新时间:2019-07-22 - /a>
米汤煲水鱼
这道菜的招牌卖点是煲甲鱼的“汤”——使用蒸甲鱼的原汁和小米汤(小米加高汤熬成)兑成,鲜香、米香融合,养生滋补。
浏览数:66 更新时间:2019-07-22 - /a>
黑啤无骨鸡
此菜有三大旺销原因:一是加工手法细腻,乌鸡需先整鸡去骨,只用净肉,二是用芝麻酱和打碎的红小米辣调制的腌鸡料,香味、辣度、颜色三者兼顾,三是用德国黑啤酒烧制,香气特殊。
浏览数:36 更新时间:2019-07-22 - /a>
岩燕窝炖土鸡
此菜使用了攀枝花的特产——岩燕又称土燕窝,这种燕窝成本低廉,做汤味道鲜美,而且噱头够足。
浏览数:41 更新时间:2019-07-22 - /a>
水晶大虾仁
虾仁成菜晶莹剔透,弹牙,味道鲜甜。
浏览数:30 更新时间:2019-07-22 - /a>
松露和牛礼物盒
朱啸天红菜——松露和牛礼物盒
浏览数:34 更新时间:2019-07-21 - /a>
龙皇披金甲
朱啸天红菜——龙皇披金甲
浏览数:61 更新时间:2019-07-21 - /a>
松露金汁烩翠绿斑球
朱啸天红菜——松露金汁烩翠绿斑球
浏览数:37 更新时间:2019-07-21 - /a>
虾籽珍菌干烧麒麟东星斑
朱啸天红菜——虾籽珍菌干烧麒麟东星斑
浏览数:47 更新时间:2019-07-21 - /a>
有机黑蒜爆炒南海幼龙虾
朱啸天红菜——有机黑蒜爆炒南海幼龙虾
浏览数:46 更新时间:2019-07-21 - /a>
剁椒鲜菌
成菜鲜辣可口,菌香味浓。
浏览数:35 更新时间:2019-07-18 - /a>
风情带鱼
成菜鲜味十足,十分可口。
浏览数:41 更新时间:2019-07-18 - /a>
子姜鸭天梯
成菜鲜辣入味,十分爽口。
浏览数:43 更新时间:2019-07-18 - /a>
芥末菜墩
成菜鲜爽味辣,十分可口。
浏览数:67 更新时间:2019-07-18 - /a>
紫气东来
成菜酸爽可口,十分开胃。
浏览数:30 更新时间:2019-07-18 - /a>
酸辣汁牛蛙
成菜鲜辣可口,十分惹味。
浏览数:42 更新时间:2019-07-18