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家常红焖野猪肉
此菜选用野猪腿肉，口感筋道，经过白酒等调料腌制祛腥，然后放到锅内煸炒，再加入白酒略烧，第一次是为了祛除腥味，第二次加入后给菜品增加了酒香味，使菜品味道更加浓郁。
浏览数：191 更新时间：2018-09-05
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酱焖小野笋
这种新鲜的小野笋长在山上，成熟的笋也只有筷子般粗细，色泽碧绿、气味清香、脆嫩爽口。
浏览数：38 更新时间：2018-08-24
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西式牛仔粒
将用老抽、海鲜酱、黑胡椒汁、冰糖等调好的酱汁煸香，下入牛仔粒裹匀入味，黝黑油亮的牛仔粒别有一番风味。
浏览数：39 更新时间：2018-08-24
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火龙果汁润雪梨
成菜口感清爽，酸甜开胃。
浏览数：33 更新时间：2018-08-24
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春上椿树
“香椿拌豆腐”曾有过各种时尚版，多需借助模具，或塑成一青二白的圆柱体，或扣成可爱的袖珍马卡龙。而上海大蔬无界餐厅的这款“果丹皮”版本香椿豆腐，创意更加“无边界”。
浏览数：40 更新时间：2018-08-24
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辣子鸡佐芒果蛋黄
成菜造型别致，肉质鲜嫩，十分美味。
浏览数：37 更新时间：2018-08-22
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海鲜小火锅
成菜麻辣鲜香，十分热卖。
浏览数：41 更新时间：2018-08-22
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醉双笋
出品颜色亮丽，口感同样清脆，味道却各不相同，一个酸甜微辣、一个清新回甜。
浏览数：35 更新时间：2018-08-21
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小妞沙拉
此菜看似番茄、荔枝、芒果的简单组合，其实内部暗藏玄机：将芒果、荔枝切成小粒和煮熟的糯米一起填入圣女果、荔枝中，搭配红薯干、紫薯干走菜。
浏览数：37 更新时间：2018-08-21
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炝土豆片
这道菜乍一看像凉皮，其实原料用的是土豆。大厨改刀的手法非常巧妙，先横着片，再竖着切，将粗大的土豆做成了长1米、宽1厘米、厚1毫米的薄片，先汆后拌，超级入味好吃。
浏览数：66 更新时间：2018-08-21
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清香蔬菜茄子
茄子凉吃的常见菜式有“蒜泥拌茄子”、“擂茄子”等，此菜选广东线茄蒸至断生，剖开后夹入蔬菜碎，重新造型切段，成菜卖相美观，鲜软中透着咬劲，蔬菜碎提亮了整道菜的口味！
浏览数：37 更新时间：2018-08-21
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滇味松茸
此菜选用了价格低廉的冰鲜货，经过处理后，口感与鲜松茸基本无差别，之后加入了改良喃咪汁，做成了一道清新小凉菜。
浏览数：38 更新时间：2018-08-21
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生拌萝卜丝
成菜造型精美，鲜辣可口。
浏览数：58 更新时间：2018-08-16
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桔瓜牛筋冻
成菜造型别致，口感丰富，牛筋筋道鲜美。
浏览数：47 更新时间：2018-08-16
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芥味竹蛏
成菜口感清新鲜爽，竹蛏和芦笋的搭配堪称绝妙。
浏览数：31 更新时间：2018-08-16
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功夫三味鸡
成菜鸡肉鲜味十足，十分可口。
浏览数：42 更新时间：2018-08-16
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清爽海白菜
成菜口感丰富，清新开胃，十分惹味。
浏览数：33 更新时间：2018-08-16
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江南三味白虾
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：24 更新时间：2018-08-15
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陕味炝三丝
成菜口感丰富，十分可口。
浏览数：68 更新时间：2018-08-15
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白水豆腐干
成菜做法简单，却能做到桌桌必点。
浏览数：63 更新时间：2018-08-15