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苕凉粉黄玉参
成菜鲜辣香口，十分惹味。
浏览数：40 更新时间：2020-06-02
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泡椒兔
现杀剁块、快速码味、高油温炸制、快速翻炒，从而达到外酥内嫩的口感要求。
浏览数：31 更新时间：2020-06-01
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生煎肥肠
成菜肥而不腻，十分鲜美。
浏览数：38 更新时间：2020-06-01
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生爆跳跳蛙
成菜香辣鲜美，十分惹味。
浏览数：45 更新时间：2020-06-01
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泡椒猪牙根
成菜鲜爽可口，十分惹味。
浏览数：59 更新时间：2020-06-01
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双豆烧甲鱼
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：67 更新时间：2020-06-01
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干炒苕粉
成菜鲜香味美，十分香口。
浏览数：47 更新时间：2020-06-01
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红烧肉焖茄子
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：45 更新时间：2020-06-01
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喃咪汁拌虾仁
成菜既有浓郁果味，又带有微微酸辣，开胃解腻，且制作简单，十分适合在夏季推出，很多客人吃过都说“开胃的不得了！”
浏览数：46 更新时间：2020-05-28
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香芒鹅肝海葡萄
山药搭配百香果，酸甜爽口，十分适合女性顾客和年轻人的口味。
浏览数：37 更新时间：2020-05-28
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雪糕鹅肝
北京宴餐饮公司行政总厨兼运营总监彭华强将进口鹅肝煮泡入味，然后添加奶油打成细糊，冻成块状雪糕后上桌，口感幼滑细腻，入口即化，好似雪糕又满载鹅肝的香气。
浏览数：46 更新时间：2020-05-28
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青柠泰汁凤爪
这款开胃凉菜最大的特色在于它的味汁选用青柠檬榨汁，再加泰国辣鸡酱调拌，前者的酸能够中和后者的辣，还增添了一股清新的果香。用这款青柠泰汁为煮熟的凤爪调味，成菜酸辣适口，非常开胃。
浏览数：35 更新时间：2020-05-28
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百香果凤爪
将百香果果肉、泰式甜辣酱、蜂蜜等调成一款酱汁，淋在提前煮熟的脱骨凤爪上，成菜酸甜微辣、清香可口、卖相诱人。
浏览数：30 更新时间：2020-05-28
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黑豆花煮肥牛
此菜借鉴了水煮牛肉的制法，不过用的是黑豆花来垫底。
浏览数：45 更新时间：2020-05-27
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虾干肉碎炒脆瓜
成菜鲜味十足，十分可口。
浏览数：40 更新时间：2020-05-27
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蛋挞水晶虾
成菜酸甜开胃，十分可口。
浏览数：34 更新时间：2020-05-27
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鲍在手中
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：39 更新时间：2020-05-27
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老干妈猪脚皮
成菜鲜辣惹味，十分香口。
浏览数：45 更新时间：2020-05-27
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蒙茶糯米鸭
这是在糯米鸭的传统制法基础上改进而来的新菜，用现炼的鲜茶油去炒糯米饭，以增加茶香味。
浏览数：41 更新时间：2020-05-27
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风沙鱼
成菜外酥内鲜，十分可口。
浏览数：94 更新时间：2020-05-27